Salumi – Azienda Agricola Il Girasole

Salame artigianale di cinghiale da cacciagione e suino

agricola_girasole — Fri, 23 Apr 2021 08:10:00 +0000

Salame realizzato con carni di cinghiale delle nostre colline emiliane e carni di suino allevato all’aperto nella nostra fattoria.
Prodotto naturale e genuino; realizzato a mano presso il nostro laboratorio, seguendo l’antica ricetta del salame emiliano: senza conservanti artificiali, senza aromi aggiunti, senza esaltatori di sapidità.

Peso: 450 g (può variare del 5%)

Salame di Carne di Bufalo

syrio — Thu, 05 Dec 2019 12:16:29 +0000

Salame 80% carne di Bufalo e 20% di suino

Peso: 480 g
Il peso può variare +/-5%

Salame di suino naturale

syrio — Thu, 05 Dec 2019 12:16:29 +0000

Il salame: quello di una volta.

Sono infatti l’allevamento allo stato brado, la lavorazione all’insegna di metodi tradizionali e l’assenza di conservanti artificiali a rendere questo prodotto eccellente.

Mortadella di carne di bufalo in Tranci

syrio — Sun, 13 Oct 2019 13:04:01 +0000

Mortadella in tranci: 80% carne di bufalo, 20% carne di suino.

Peso: 550 g
Il peso può variare +/-5%